Enorme successo per i Restaurant Awards Lazio 2018.
L’evento, giunto alla sua seconda edizione e organizzato con il patrocinio della Regione Lazio e del Comune di Roma, ha visto riuniti per una sera tutti i più importanti rappresentanti del mondo della ristorazione: chef stellati, professionisti di fama nazionale e internazionale, ma anche giornalisti appartenenti alle più autorevoli testate del settore e critici gastronomici.
Chiara Giannotti e Luca Sessa, i presentatori della serata, hanno avuto il piacere di premiare sul palco di Spazio Novecento tutti i vincitori delle categorie in gara. Cinquanta erano i Migliori Ristoranti di Roma in nomination.
A decretare i vincitori è stata una giuria composta da ben 74 giornalisti e presieduta da Jerry Bortolan, Luigi Cremona e Federico De Cesare Viola, che hanno votato sulle candidature ottenute in base al voto medio riportato da ogni ristorante sulle principali guide gastronomiche.